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职责:1、负责对生产过程中各工序进行监督,对操作规程、生产工艺等进行跟踪监督2、负责生产现场的环境、卫生进行有效的检查和监督,对现场及设备清洁效果进行确认。3、按照各项管理制度、作业指导书和岗位说明书进行工作,发现产品有异常现象及时解决并及时记录和反馈。4、真做好每个监管项目的检查记录,各种监督记录表格规范、如实、正确的填写和及时上交,5、做好原辅料、半成品、成品的质量管控工作协助领导对产品质量问题点、原因进行分析并提出改进意见6、负责车间人员卫生的监督和培训。协助做好相关生产环节间的配合工作
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黑龙江龙味央厨食品科技有限公司
1至49人
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哈尔滨香坊哈成路与和粮路交叉路口往东约110米龙味央厨
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