正宗【卤肉熟食】培训,来新东方学校0加盟费学技术!
加盟小贴士:加盟前请仔细阅读加盟条款,不要提前交付保证金、材料费等额外费用。不要相信过渡宣传的效果,以实地考察结果为加盟参考。
项目介绍
卤菜因投资小、见效快、市场大而被广大创业者喜爱,开一家卤菜店,学别人学不会的卤菜技术,卖对手没有的卤菜味道,立足市场不断创新,才能成为卤菜行业的精英。
学卤菜技术到石家庄新东方烹饪学校,不限时间,学会为止!
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学习时间:7-10天
教学模式:名师授课,学员实践操作老师逐一辅导,学不会免费再学,专业剖析卤菜店开店模式。
学习内容: 香料秘方传授、熬制卤菜专用高汤、食材选购、熬制流程、火候把控、炒制香料、加入高汤、熬制卤汁、各类荤菜卤制前的腌制配方以及关键把控、各类荤菜、素菜的卤至过程演示、时间把控讲解、凉菜秘制红油及各种凉菜味型的调制、卤汁的保养与老卤的运用技术传授、自主创业经营的要点讲解。
学习菜品: 卤猪蹄、卤肥肠、卤猪耳朵、卤特色牛肉、卤鸭头、卤鸭脖、卤鸡爪、卤鸡翅鸭翅、夫妻肺片、卤莲藕、卤海白菜、卤香干、卤花生米等。
我校开设有中餐、烘焙、西餐等专业针对不同人群需求开设有长期短期多种课程,还可根据你的需求为你“私人订制”适合你的学习内容。可以点学特色小吃、冒菜、火锅、干锅、凉卤烧腊、烧烤、糕点甜品、烘焙面包、饮品制作等。
校园环境优美,学习氛围浓厚教学设施先进,师资力量雄厚,拥有宽敞明亮的理论教学厅、多功能实习大厅、标准化演示大厅、星级模拟酒店等教学场所,是热爱烹饪事业的有志青年学习烹饪的理想学校。
联系我时,请说是在58同城上看到的,谢谢!
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