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一．【公司简介】海南爱米米餐饮文化管理有限公司于 2015 年 1 月正式成立，注册资金 500 万元，是一家专业从事食堂承包与托管、膳食管理、团膳服务、快餐配送、餐饮人员培训一体化的综合企业。
公司团队共 136 人，管理人员 27 人、基层人员 109 人，坚持“以人为本，安全*，服务至上”的宗旨，主要为企业单位、学校、工厂等单位提供服务。在公司不断发展的同时，既注重怎样更好地为各类客户服务，也更加注重为社会肩负一份责任。我们力求创造公司的餐饮服务品牌，切切实实地维护单位职工（学校师生）的实际利益，努力为大家提供一个舒适、清洁、称心、满意的用餐氛围。
公司骨干有十多年的餐饮服务经验，对职工食堂经营管理、大型团膳配餐管理、中式餐饮、快速餐饮具备一定的经营能力及丰富管理经验。同时，我们拥有自己的管理团队、厨师队伍及良好餐饮资源，对公司接待餐大型自助餐具备一定的实践经验
二．【供餐模式】
根据客户用餐人数而定，超过 500 人以上用餐，可以多元化窗口经营，满足大家不同口味需求为准：
1、快餐窗口
2、粉面粥窗口
3、风味小吃
4、特色菜
5、营养餐
三．【合作案例】目前公司拥有菜品研发技术、食堂经营管理规范流程、食品安全采购流程、成本控制管理、完善库存管理、成熟专业食堂经营团队，积累了雄厚的实力与良好的声誉，使公司整体管理水平得到进一步提升，经营规模也随之不断扩大。经过多年拼搏进取，公司合作客户有 18家，现承包服务的有 10多 家，服务人数约 5000 。
四．【服务承诺】
1、根据食堂岗位需求合理配置工作人员；
2、所有工作人员需体检合格后方可上岗；
3、保证按时按点开餐（除不可抗拒因素外）；
4、每周一公布本周食谱；
5、定期做调查表，了解大家对食堂的意见及建议；
6、根据甲方实际用餐人数，现场派负责人一名（项目经理、主管或者厨师长）定时参加膳食委员会会议，及时了解用餐问题， 并解决问题；
7、随时接受各项监督、检查，工作透明化操作。
