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岗位职责:1、负责处理厨房的相关工作;2、执行餐饮经理及厨师长下达的各项工作任务和工作指示;3、负责参与制定周食谱。4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;5、保持对厨房范围的巡视,及时发现上报并解决现场发生的问题;6、妥善处理客人对出品的投诉;7、服从公司的管理与调配。任职资格:1、年龄二十五岁以上、四十五岁以下,高中及以上学历,身体健康、精力充沛,二年以上酒店?食堂厨师工作经验;2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。工作时间:月休4天招聘人数:4人
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贵州九味坊餐饮管理有限公司
50至99人 | 私营 | 建筑装饰、装修和其他建筑业
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贵阳市-花溪区-贵惠大道桐荫路
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