后厨杂工

岗位职责：1、分类分档存放餐具，防止污染；2、清洗每只碗盘要做到一刮、二冲、三洗、四消毒；3、餐具清洗后即放入橱柜，以免损坏；4、发现破损餐具要立即拣出申报并查找原因；5、辅助厨师配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等；6、协助厨师制作出锅造型。7、负责灶台的卫生清理、正常使用。任职资格：1、身体健康，反应灵敏；2、踏实肯干，做事认真负责；3、服从领导管理，为人友好和善。工作时间：食堂，周一至周五工作日早上9：30-13：30提供快餐，晚上订桌情况下工作时间为16：00-20：30，无订桌情况下可提前下班。周六周日中午无快餐，按需提供中午小炒，晚上无订桌情况下可提前下班，无固定周末休息。节假日按规定天数休息。
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