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杀猪粉是在郴州热卖几十年的一种特色美食，它主要以鲜、香、味、美的特点征服着郴州人民的味蕾，杀猪粉较难的莫过于汤底的熬制，杀猪粉的汤浓郁，再配以新鲜前夹肉，猪肝，新鲜猪血，还加一个水煮荷包蛋，再放点猪油，撒上胡椒粉，那满满的一碗，一定能让你吃了更加精神抖擞的迎接美好的一天，杀猪粉色泽亮丽，口感舒适，具有补气、补血、明目等功效，是老少皆宜的湖南特色小吃
培训项目以下：
各类早餐粉面类：栖凤渡鱼粉、白露塘杀猪粉、现煮鲜鱼鱼头粉、桂林卤粉、绝味牛肉粉、等
特色炒菜系列培训
栖风渡烧鸡公、嘉禾血鸭 、桂阳米粉鱼、田螺牛排、清蒸鲈鱼、口味虾、红烧水鱼、仔姜炒蟹、水煮活鱼、麻辣片片鱼等
盒饭盖码小炒
特色猪脑壳，特色驴子肉，酸辣牛肚，土豆排骨，莴笋猪脚，青椒瘦肉，等
包点系列、包子、馒头、卷子、窝窝头、五谷杂粮包、烧麦、前夹肉包系列、卡通包等系列培训！
小吃卤味、卤菜系列培训、梅州盐焗鸡系列培训、湘西泡菜系列培训！
特色烧烤培训、烤鱼系列培训、木炭烤鸭、啤酒烤鸭系列培训！
奶茶、水果茶系列培训、甜品、糖水系列培训！
广式肠粉系列培训、炸鸡、汉堡系列培训！
油条、芝麻球、南瓜饼、豆浆、豆花、烤饼、砂锅粥、养生粥系列培训！
陕西凉皮凉面系列培训，特色土家酱香饼系列培训，各种饺子培训、臭豆腐、萝卜牛杂培训、麻辣烫、串串火锅、铁板烧系列培训等小吃培训；
地址：郴州市曹家坪社区服务站旁湘南食为天餐饮培训中心
