白案厨师

工作内容：1.根据每日菜谱，负责白案产品的制作；2.参与研发新品菜，不断提高菜品质量；3.协助厨师长做好厨房安全操作及卫生清扫等管理工作；4.负责本人使用的和责任区的工具、设备的清洁、保养与维护；5.负责每周组织本班组员工对责任卫生区域进行一次大扫除；6.负责每餐结束后，案板、蒸笼、烤箱、和面机、货架等卫生检查；7.负责每餐结束后，白案操作间各项设施设备水电气安全检查；8.负责白案班组工作区域内安全管理工作；9.负责每餐结束后，本班组工具、器皿、器具、设施设备*、定位摆放整齐；10.负责每餐结束后，剩余可回收白案产品的回收、储存保管；11.负责班组物资申购；12.负责白案组各项质量记录填写；13.参与三餐售卖工作，履行白案厨师岗位职责；协助其他同事完成相关工作，完成领导交办的其他工作。职位要求：60岁以下，身体健康，吃苦耐劳；有相关工作经验，诚实信用；工作时间：上午6:45-13:30；下午16:00-18:30；周末轮休
联系我时，请说是在58同城上看到的，谢谢！