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部份培训大纲内容介绍:
1、酒店市场消费定位;2、酒店文化主题打造;
3、酒店设计风格定位;4、智慧酒店概念性设计;
5、酒店选址注意事项;6、酒店筹备管理;
7、酒店员工薪资绩效体系管理方案;8、酒店老板如何提高服务质量;
9、酒店管理十大服务细节;10、酒店老板标准化管理;
11、酒店8S管理质量体系标准;12、酒店礼仪标准;
13、酒店标准化管理制度;14、酒店服务管理规范;
15、酒店各部门操作标准及服务流程;16、酒店营销管理学;
17、如何掌握线上线下业务双引擎销售技巧;18、学习突破销售管理瓶颈提升开房率;
19、酒店销售心理学;20、酒店销售的七大要素;
21、如何洞察客人的原始消费需求;22、如何掌控酒店财务管理漏洞;
23、如何凸显酒店核心竞争力;24、酒店能持续盈利的核心动能是什么?
25、如何打造狼性管理团队;26、酒店老板创新管理思维;
27、酒店管理艺术;28、酒店管理的驭人之术;
29、酒店管理哲学;30、酒店管理奥秘;
31、酒店管理“六问”;32、酒店服务“四化”标准是什么?
33、酒店管理“八部曲”;34、企业家成功的三大定律
35、儒、道、佛家思想精髓与酒店管理;36、儒家文化与酒店管理学的奥秘;
37、道家文化对酒店管理者有什么启发?38、佛家管理哲学精髓的分亨;
39、高星级酒店评定标准与规范;40、酒店突发事件应急预案;
41、酒店突发事件标准化管理处理程序;42、酒店突发事情应对技巧;
43、酒店老板怎样才能管理好员工;44、酒店老板怎么管理才能激发员工潜力;
45、酒店老板不懂得管人就把自己"累到死";46、决定酒店品质11项管理细节;
47、酒店个性化管理服务是什么?48、酒店定制化管理服务是什么?
49、酒店收银系统实操培训;50、酒店客房实操管理技能培训;
51、餐厅老板怎么管理好团队;52、现场实战演练;
二、培训时间:
1个月。
三、培训种类介绍及标准:
1、学员到公司听课,实操演练;
2、培训老师上门现场教学授课;
学员培训结束后,公司免费赠送价值20000元服务指导。
四、培训方式:
精准教学。
五、培训形式:
1、课堂式理论教学;
2、五星级酒店实操演练;
3、酒店实地考查、学习。
4、培训合格后发放国育部门认可毕业证书(国育部系统网上可查)。
六、公司地址:
重庆市渝北区大竹林金科乐方3号楼(6-16)
七、培训地址:
1、重庆民生大酒店(五星级);
2、重庆航运旅游学校(国资委招商局旗下公立学院)。