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岗位职责:1、负责处理厨房的运作2、执行厨师长下达的各项工作任务和指示3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任4、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本任职资格:1、年龄四十岁以下,身体健康、精力充沛2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练
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中央社会主义学院服务中心
100至499人 | 事业单位 | 群众团体、社会团体和其他成员组织
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