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工作内容:1.严格遵守公司各项规章制度,严格执行吧台服务人员专业服务规范。2.了解咖啡文化和原物料相关知识,熟悉吧台内各种工具和器具的操作规范。3.熟练掌握各种咖啡风味及制作方法。4.为所有来宾提供茶水、咖啡等饮品服务并为其选配茶点,确保所有出品饮料的质量和速度;做好提示工作,防止出现客人烫伤情况。5.负责所辖区域物品的盘点与保养工作,定时检查所有电器设备。6.文明礼貌,热情待客,做到来有迎声,去有送声,微笑服务,耐心解答客人的问题。7.主动征询客人对饮品与服务的意见,接受和处理投诉并及时上报领导。8.负责所辖吧台的卫生清洁工作。9.及时补充各区域所需用品(咖啡豆、牛奶、工具、清洁用品及其他)。10.严格控制成本,避免浪费。
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北京中湾智地物业管理有限公司
1000至1999人 | 国有 | 房地产业
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