岗位职责:1、对门店的营业额、成本、利润、顾客满意度、员工发展等综合运营指标负责,达成月度、季度、年度各项预估指标;对各项成本进行有效的控制;2、对餐厅的运营管理工作负责,协助并指导区域内门店在人员、物料、设备、清洁、安全操作、突发事件等方面所涉及的工作;3、传达公司的政策和制度;4、对公司所制定的各项规章制度和产品/服务操作规范等的执行情况进行追踪检查,及时反馈相关建议;5、每日进行巡店检查,发现问题及时整改,并制定改善计划;同时监督其执行情况;6、对店内及各部门的管理人员进行思想沟通及工作辅导,提高店内管理人员的整体管理能力,从而提升门店的各项指标;7、负责与其他各相关部门(财务、人事行政部、客服、后厨管理)进行沟通、协调,保障门店的正常运转。岗位要求:1.年龄在40岁以下,**不限。2.有单体餐饮行业5年以上相关岗位,有10家以上门店管理经验优先考虑,同行业工作经验1年以上。3.熟悉市场消费行情,具有敏锐的洞察力和分析能力。4.性格开朗,拥有良好的沟通协调能力和组织能力。职位福利:节日福利、包吃、弹性工作、包住、带薪年假、五险
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