面点师

中介勿扰！！！！1、负责蒸、煮、加工各种面食、面点及各种未制成品，能熟练制作各种主食，包括烙饼、包子、花卷、面条、馒头等。2、负责餐厅日常客人所需全部面食的加工制作，按所定食谱精心加工、制作面点食品，掌握蒸煮时间和用气规律。3、保管好各种备用原料，保证原料质量，按要求存放*地点。4、严格执行食品卫生法，把好食品卫生关，确保出品的质量卫生。5、餐前筹备工作按时完成，本区域卫生要处理到位，严格掌握成品。6、严把原料验收与成品质量关。正常娴熟操作面点间设备设施，维护一般机械设施。7、负责点心房及点心设备的保管及卫生清洁工作，注意个人卫生，操作前要洗手，工作服勤洗，保持清洁。8、人品好，身体健康，服从分配，热爱本职工作，有团队精神，为人踏实，积极肯干，认真钻研业务，不断提高面点制作的技术水平。
联系我时，请说是在58同城上看到的，谢谢！