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工作内容:1.负责制定餐饮部经营计划、年度、月度经营预算,完成经营指标。制定餐饮价格,抓好菜品质量。掌握每日预订餐桌、货源供应、厨房准备情况。审核每日申购单和营业报表,控制库存,严格控制餐饮成本。主持餐饮部每周工作例会,听取各岗位汇报,解决工作中的问题。负责审批餐饮部使用的一切物资与用品。2、建立良好的客户关系,积极认真处理客户投诉。职位要求:能胜任工作内容,管理经验丰富者优先招聘流程:先投简历,然后可看到联系电话,可直接对接老板沟通。
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北京北湖小馆餐饮有限公司
1至49人
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北京房山良三路2号桥东南方向青龙湖东北角V7北湖壹号
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