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国企直招6-8K凉菜厨师
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国企直招6-8K凉菜厨师
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岗位职责1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、用具等清洁卫生。4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的*安全。岗位要求1、为人正直,有责任心。2、有3-5年厨房冷菜工作经验3、身体健康,能吃苦耐劳。
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北京城中园宾馆有限公司
1至49人
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