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诚聘后厨杂工流食工包吃住
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杂工:岗位职责:1、按照店内炒肝、家常凉菜、流食操作标准流程开展工作,确保菜品正常供应;2、对后厨出品进行全面执行,严格把关原料验收、储存、加工、出品制作环节,保证菜品的品质稳定性;3、亲自收集客户对食品质量的意见,不断研制、创制新菜式,推出时令菜式;4、合理使用材料、能源,控制成本,杜绝浪费;6、完成店长布置的其他任务。任职要求:1、具有2、3年以上餐饮业同岗位管理经验,有中餐连锁餐饮管理经验者优先;2、具有较强的协调能力;具有强烈的责任心、勇于开拓和创新;3、熟悉餐饮运营工作环节中的流程,有餐饮连锁店全面经营管理的能力;4、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价; 任职资格1、年龄25-45岁,身体健康,并有健康体检证明;2、服从分配,对工作认真负责;3、能熟练快速配餐,到达零错误率4、热爱本职工作,细心谨慎,为人踏实,积极肯干。
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北京中食可信餐饮管理有限公司
100至499人 | 私营
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北京东城旧鼓楼外大街62号
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