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盛夏冰激凌技术研修班内容包含基础冰激凌和网红冰激凌两大类，是做一切冰激凌产品的基础。网红冰激凌是在冰激凌的基础上的延伸产品，包括甜筒、脆皮吐司、鸡蛋仔等都可以与冰激凌完美结合，是一个比较全面的冰激凌技术研修班。
【课程亮点】
冰激凌，对它喜爱的人并不受季节的限制，无论春夏秋冬在大街小巷都能看到看到它的身影。对于创业者来说，售卖冰淇淋项目，成本低、起步快，仅需几千元就可以开一个档口，利润非常可观，中小投资者特别看好。
零基础冰激凌全科班
一、冰激凌基础
1、学习冰激凌基础知识，掌握专用食材的挑选；
2、学软质、硬质冰淇淋机的使用方法；
二、软质冰激凌制作
1、香草冰淇淋、巧克力冰淇淋
2、香芋冰淇淋、草莓冰淇淋
3、冰淇淋售卖、冰淇淋器皿选择
4、朗姆酒水果冰淇淋、 奥利奥冰淇淋、酸奶冰淇淋
三、硬质冰激凌制作
1、硬冰淇淋整体制作流程
2、焦糖海盐冰淇淋、榛子酱冰淇淋
3、青柠檬冰激凌、薄荷巧克力冰激凌
【学期】
学期约5天，指导，包学会
北京唐人美食培训学校，多年来专注于餐饮技术培训服务。上课时间灵活，烹饪 全程指导实操，小班教学。
学校地址：北京市海淀区北蜂窝中路信悦华庭2号楼一层底商
乘车路线：地铁7号线、9号线北京西站下车北下沉广场向东直行200米 北京唐人美食培训学校
