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鸡尾酒由两种或两种以上的非水饮料调和而成，其中至少有一种为酒精性饮料。鸡尾酒有卓越的口味，品尝鸡尾酒时，舌头的味蕾要充分扩张，才能尝到刺激的味道。鸡尾酒具有细致、优雅、匀称的色调，澄清透明或色彩斑斓型。鸡尾酒经过200多年的发展，除色、香、味，盛载考究，装饰华丽、圆润、协调外，色彩、嗅香更有快慰之感。独特的载杯造型，简洁妥帖的装饰点缀，更充满诗情画意。
林语堂先生在《生活的艺术》里讲，生活的享受包括许多东西，树木、花朵、溪流、瀑布……当然也有食物的享受，在一顿丰盛餐饭之后，坐在安乐椅上，觉得精神和身体上都与世无争，这才是真快乐的时候。鸡尾酒也蕴含了这种情感，有人说鸡尾酒是“色香味的艺术”，丰富的想象与感情的表现，仿佛是所有艺术创作的原动力。
学习鸡尾酒调酒技术，到北京唐人美食培训学校，学校于1989年创办，师资力量雄厚，在人才教育及职业技能培训方面具有突出优势，建校30多年来为餐饮界培养数万人才。开设鸡尾酒调酒培训班，多款产品，专业老师实操教学。课程内容包括：鸡尾酒的发展史，酒吧概述，酒水知识及酿造原理等；发酵酒、蒸馏酒、配制酒种类；鸡尾酒定义及制作原理；调酒工具介绍及使用；经典鸡尾酒的调制，包括干马天尼、金菲士、尼罗格尼、红粉佳人、汤姆柯林、绿恶魔、得其利、草莓莫吉托、自由古巴、蓝色夏威夷、亚历山大、白兰地奶露、天使之吻、B52轰炸机、青草蜢等几十款产品。边学边练，让您学到真正的调酒技术。
北京唐人美食培训学校，多年来专注于餐饮技术培训服务。学校开设六大领域百余种课程，包括中餐厨师、中式面点、排队小吃、国际美食、西点烘焙、咖啡奶茶等等。上课时间灵活，烹饪 全程指导实操，小班教学，上课，随到随学，学会为止，提供开业指导。欢迎您前来参观试听体验，满意后报名学习。
学校地址：北京市海淀区北蜂窝中路信悦华庭2号楼一层底商
乘车路线：地铁7号线、9号线北京西站下车北下沉广场向东直行200米 北京唐人美食培训学校
