食品卫生员

岗位职责1.负责会堂食品安全、公共卫生检验工作，确保卫生质量；2.检查督导各相关部门食品卫生、公共卫生、水质、用具清洗等工作，保证宾客和员工饮食、用餐安全；3.负责相关部门食品经营许可证、客房住宿卫生许可证工作的办理更换、延续等。负责员工办理健康证体检、卫生知识培训事宜，并办理相关证件；4.组织本单位从业人员的卫生法律和卫生知识培训；5.拟定本单位的食品安全管理制度及岗位责任制度，并对其执行情况进行日常督促检查；6.每日检查食品生产经营过程的卫生状况并记录，及时纠正不符合卫生规范的行为，并提出处理意见；7.对从业人员的健康状况进行登记和管理，组织从业人员进行健康检查，落实患有有碍食品卫生的疾病或病症者调离相关岗位；8.接受和配合上级行业部门对本单位的食品安全进行监督检查，提供有关食品安全管理的情况，并督促落实卫生监督意见；9.组织本单位员工年度身体检查。10.负责科技会堂“除四害”工作，保证会堂的正常经营。素质要求1.爱岗敬业，严格遵守会堂规章制度；廉洁奉公、保守机密，团结协作、热心服务，工作认真、讲求效率。2.具有市场监督管理总局颁发的“人员能力验证证书”。3.熟悉《中华人民共和国食品安全法》内容，以及相关法律法规。4.具备较强工作责任意识，沟通能力及应变协调能力。较强的语言能力、培训员工能力和一定的管理能力。5.大专以上文化程度，身体健康，精力充沛，仪表端庄。6.对工作认真负责、热情、严谨、责任心强。7.本市户口优先。
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